Translate

Monday, June 29, 2015

Memasak sayur DAUN UBI JALAR

Di saat semua bahan makanan semakin mahal, mungkin ini dapat menjadi solusi. Daun ubi jalar relatif belum "tersentuh" sebagai salah satu bahan makanan atau sayur. Padahal di daerah tertentu keberadaannya cukup melimpah, dan hanya dibuang sebagai sampah hasil pertanian.
Sayur Daun Ubi Jalar
Bahan :

  1. 200 gr daun ubi, ambil yang masih muda
  2. 2 buah ubi jalar, potong dadu
  3. 1 butir tomat hijau, potong-potong
  4. Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :