Resep Sayur : Sayur Pisang

Resep Sayur : 

Pisang Batu

Bahan Sayur Pisang :

1. 200 gram pisang batu
2. 100 gram kentang
3. 1 gelas kaldu

Bumbu Sayur Pisang yang dihaluskan :

1. 1 sdm gula
2. 1 batang kayu manis
3. 1 sdt cuka
4. 1 sdm mentega
5. 1 sdt lada, pala bubuk
6. Garam secukupnya

Cara membuat Sayur Pisang :

1. Kupas dan potong-potong pisang dan kentang kecil-kecil.
2. Didihkan kaldu, gula, kayu manis.
3. Masukkan kentang, masak hingga matang.
4. Masukkan pisang, beri cuka, lada, pala, mentega, garam.
5. Masak hingga semua bahan matang.
6. Angkat dan sajikan Sayur Pisang.