Resep Sayur : Sayur Loncom

Resep Sayur : 
                    

Sayur Loncom
Bahan Sayur Loncom :

1. 5 lembar kol, potong-potng
2. 100 gram taoge
3. 150 gram buncis, potong-potong
4. 1/2 sdk kaldu ayam bubuk
5. 2 lembar daun salam
6. 2 cm lengkuas, memarkan
7. 1,5 liter air

Bumbu Sayur Loncom yang dihaluskan :

1. 10 siung bawang putih
2. 3 buah cabai rawit
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt gula merah

Cara membuat Sayur Loncom :

1. Didihkan air, masukkan bumbu halus, kaldu ayam bubuk, daun salam dan lengkuas, masak sampai bumbu harum.
2. masukkan kol, tauge, dan buncis. Masak sampai matang. Angkat.
3. Sajikan Sayur Loncom hangat-hangat.