Resep Sayur : Sayur Orak-arik

Resep Sayur : 

Sayur Orak-arik

(porsi untuk 3 orang)

Bahan Sayur Orak-arik :

1. ¼ kol, iris tipis-tipis
2. 1 buah wortel, iris memanjang
3. 100 gram buncis, potong serong
4. 2 butir telur dikacau
5. Minyak goreng untuk menumis

Bumbu Sayur Orak-arik yang dihaluskan :

1. 4 buah bawang merah
2. 1 siung bawang putih
3. 1 butir kemiri
4. ½ sdt lad
5. Garam secukupnya

Cara membuat Sayur Orak-arik :

Haluskanm semua bumbu, tumis bumbu sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, aduk-aduk sebentar, masukkan buncis, kol, bila buncis sudah setengah matang masukkan telur, aduk sampai rata. Angkat.

Sajikan Sayur Orak-arik, selamat menikmati.