Sup Jamur Putih

Resep Masakan Sayuran :

Sup Jamur Putih

Bahan :

1. 1 liter kaldu ayam
2. 75 gram jamur putih, rendam dalam air panas.
3. 1 siung bawang putih, haluskan
4. ½ buah bawang bombay, cincang halus

Sup Jagung

Resep Masakan Sayuran :

Sup Jagung

Bahan Sup Jagung :

1. 1 buah jagung muda
2. 100 gr wortel
3. 1 butir telur ayam
4. 2 sdm biji kapri

Resep Sayur : Rebung Ala Umbut Rotan (Khas Kalteng)

Makanan khas Kalimantan Tengah

Sayur Rebung Ala Umbut Rotan

Bahan Sayur Rebung Ala Umbut Rotan :

1. 500 gram rebung (aslinya umbut rotan), potong kecil memanjang
2. 300 ml
3. 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Sayur Rebung Ala Umbut Rotan :

1. 6 butir bawang merah, iris tipis